Un nouveau mod?le de la machine Senseo, la Senseo nouvelle g?n?ration, a ?t? lanc? sur certains march?s en 2007. Cette version mise ? jour permet ? l`utilisateur d`ajuster la hauteur du m?canisme pour accueillir de plus grandes tasses ou grosses tasses, a une fonction de lumi?re indicateur qui montre quand il n`y a pas d`eau insuffisante pour deux tasses (par opposition au mod?le pr?c?dent qui a seulement montr? s`il y avait suffisamment d`eau pour une tasse), dispose d`un r?servoir d`eau plus grand et a une option qui permet ? l`utilisateur d`ajuster la quantit? d`eau chaude utilis?e par tasse. [4] une demande de brevet europ?en visant ? «prot?ger une Assembl?e de pad et de Pad» [8], c`est-?-dire les capsules de caf? Senseo, a ?t? d?pos?e le 30 septembre 1998 par la firme n?erlandaise «Sara Lee/DE N.V.» [9] l`Office europ?en des brevets a accord? le EP 0904717 le 11 juillet 2001. [9] le brevet europ?en a pris force dans un certain nombre d`?tats contractants de la Convention sur le brevet europ?en, y compris la Belgique. Entre-temps, le brevet europ?en a ?t? oppos? ? l`Office europ?en des brevets par un certain nombre d`entreprises, dont Kraft Foods [9], et, le 30 ao?t 2006, le EP 0904717 de Sara Lee couvrant les pads de SENSEO a ?t? compl?tement r?voqu? en appel par l`Office europ?en des brevets. Suzanne Rotteveel, porte-parole de Sara Lee aux Pays-Bas, a d?clar?: «en 2009, le SENSEO Quadrante a ?t? introduit et dispose d`une nouvelle brique comme le design. Les gousses de caf? sont toujours les m?mes, cependant le support de Pod est con?u diff?remment. La s?rie Quadrante dispose ?galement d`un r?servoir d`eau plus grand et permet l`utilisation de grosses tasses ? travers ses trois positions de montage diff?rentes du porte-gobelet. Le syst?me a d`abord ?t? introduit aux Pays-Bas en f?vrier 2001, suivi par la Belgique et la France, l`Allemagne/l`Autriche/et le Danemark, le Royaume-Uni et les ?tats-Unis, et l`Australie (dans l`ordre chronologique). Le SENSEO a ?t? d?velopp? par WeLL Design [1].
Selon Philips, par 2005 10 millions machines et 4 milliards pads ont ?t? vendus dans le monde entier [1], par et plus de 20 millions machines par 2008. Les m?langes principaux sont doux, r?gulier, mocca, r?ti fonc? et tr?s sombre et il y a aussi une vari?t? d?caf?in?. Les m?langes diff?rent, selon le go?t g?n?ral, dans diff?rents pays. Les m?langes sp?ciaux, la Colombie, le Kenya et le Br?sil sont m?lang?s ? partir de caf?s arabica de certaines plantations et sont un peu plus cher que les m?langes normaux. Il ya aussi des capsules de caf? avec des saveurs ajout?es, appel? Vienne, Rio de Janeiro, Sevilla & Marrackech. Les vari?t?s plus r?centes lanc?es sur certains march?s europ?ens comprennent le cappuccino, le Caf? Choco et l`espresso. Douwe Egberts SENSEO a lanc? une vari?t? Hot Choco en Belgique et aux Pays-Bas. Les derniers lancements en Allemagne sont le m?lange de petit d?jeuner guten Morgen et Caff? Crema, un m?lange italien. En France, la maison du caf? Senseo a lanc? noir subtil. En novembre 2011, Sara Lee a annonc? qu`elle cessait de vendre la gamme de produits SENSEO en Am?rique du Nord.
5 [6] certains produits de rechange permettent aux consommateurs d`utiliser du caf? moulu dans une cafeti?re Senseo et d`?viter le co?t plus ?lev? des gousses ? service unique.